A San Valentino il ReD ha pensato per tutti gli innamorati una cena rigorosamente a lume di candela con un menu all’insegna dell’amore e della passione.
Dalle ore 21.00, prenotazione consigliata.
Costo 100 € a coppia (vini esclusi)
Il menu
Prosciutto di ricciola con frutta, erbe aromatiche e radici
“Il carciofo” in diverse preparazioni
Raviolo croccante di pesce bianco ai profumi del mare
Paccheri di Gragnano all’amatriciana
Tagliata di manzo fassona in salsa di Barolo chinato e puntarelle alla romana
Dolce dell’amore
DOVE SIAMO
Il ReD è all’interno dell’Auditorium Parco della Musica di Roma in viale Pietro de Coubertin, nei pressi del Palazzetto dello Sport di viale Tiziano e a pochi passi dal MAXXI (Museo Nazionale delle Arti del XXI secolo).
Situato nel quartiere Flaminio, è facilmente raggiungibile con i seguenti mezzi pubblici:
Metro A fermata Flaminio e tram n.2 fermata Apollodoro
Autobus n. 53, 217, 231, 910, linea M
CONTATTI
ReD – Restaurant Design – Ristorante e Wine Bar – Auditorium Parco della Musica
Viale Pietro de Coubertin 12/16 – 00196 Roma
Aperto tutti i giorni con orario continuato dalle 9.00 alle 2.00
Tipo di cucina: tradizionale creativa
Prezzo medio: 45 €
Tel. 06.80691630 – Fax 06.80696403
E-mail comunicazione@redrestaurant.roma.it
www.redrestaurant.roma.it
http://www.facebook.com/#!/redrestaurantroma
https://twitter.com/#!/ReDRestaurant1
Il ReD – Restaurant Design si trova all’interno dell’Auditorium Parco della Musica di Roma. È aperto dalla mattina fino a tarda sera, qui si può fare colazione, pranzare, sorseggiare un caffè, gustare un ricco aperitivo o ritrovarsi per una cena con gli amici. L’ambiente è caldo e accogliente e spesso vi si incontrano personaggi famosi e artisti che dopo i concerti si fermano fra i suoi tavoli per mangiare qualcosa o per bere un drink. Il ReD è arricchito con elementi di design unici ed esclusivi come il divano rosso Victoria and Albert o l’originale lampada Catellani Smith. Oggetti preziosi che rendono ancor più particolare un ambiente attento al dettaglio, dai colori caldi e avvolgenti.
Un ampio spazio esterno, con tavoli e originali poltrone, si estende sotto i portici che portano all’Auditorium.
Per i suoi piatti il ReD ricerca solo prodotti genuini e legati al territorio, li sceglie attentamente e li rielabora con fantasia e passione. La sua proposta gastronomica si muove nel solco della tradizione italiana, ma è anche il segno di una cucina moderna che esalta i prodotti più classici in nuovi, originali e delicati accostamenti.
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