Il “Cake Design”, l’arte della pasticceria, all’Hobby Show di Roma
Dal 10 al 12 febbraio 2012 alla Fiera di Roma –
Nei Padiglioni della Fiera di Roma, dal 10 al 12 Febbraio 2012, avrà luogo «Hobby Show», il Salone delle Belle Arti e della Creatività, nel cui ambito verrà ospitato il “cake design”, nuova arte pasticcera importata dai paesi anglosassoni e ricalibrata da maestri pasticceri italiani.
Per conoscere quest’antica arte, Miss Cake®, partnership di “Ieva Studio d’Arte”, presenterà la “torta perfetta”, dove creatività, passione, tempo, pazienza e l’uso sapiente della pasta di zucchero sono, infatti, gli ingredienti giusti per trasformare torte tradizionali in veri e propri capolavori d’arte.
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Nella tre giorni romana, Miss Cake® ha organizzato corsi di “cake design” per principianti e per pasticceri già esperti, show e dimostrazioni gratuite.
Nel cake design creatività, stile e bontà, infatti, si fondono per dare vita a decorazioni per torte e dolci che sono una delizia per il palato e la vista: l’importante è fare la differenza rispetto ad una normale torta da cerimonia.
La “torta perfetta”, ad esempio, deve essere scenografica e adatta a rendere spettacolare uno dei momenti fondamentali di una cerimonia, dai compleanni agli anniversari, da una convention aziendale ai festeggiamenti organizzati per eventi e giornate particolari.
Per questo, a rendere unico ed imperdibile l’evento alla fiera di Roma, provvederanno gli artisti ed i maestri pasticceri ospitati da Miss Cake®: Teresa Insero, eccellenza italiana nel mondo del dolce decorato, vincitrice di prestigiosi premi internazionali; Moreno Rossoni, maestro Pasticcere e insegnante di vari livelli di pasticceria presso diverse aziende italiane, coadiuvato dal suo staff; Eleonora Giuffrida: fashion designer e giornalista, autrice di diversi manuali d’arte e collaboratrice con la rivista “Cake Design Cucina Chic” i quali, in collaborazione con Saracino, azienda Italiana leader nella produzione di prodotti dolciari professionali e amatoriali, delizieranno occhi e palato dei visitatori di Hobby Show 2012 di Roma.
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