Perché anche il cibo, sempre di più, sta diventando una questione di design. Dalla decorazione della tavola alla riscoperta dei sapori locali, dall’attrezzatura specializzata alla diffusione dell’hi-tech in cucina, l’esperienza del gusto è sempre più ricca di sfumature e possibilità connesse con la progettazione e con la creatività. Per questo abbiamo deciso di accompagnarvi in questo mondo in divenire, fatto di profumi, colori, tradizioni, avanguardie culinarie e tanto sapore.
Una passione, quella per la cucina, che accomuna grandi chef e cuochi della domenica, casalinghe e single alle prese con i fornelli e in generale gli estimatori della buona tavola. A tutti loro è dedicato il blog Food Design di AtCasa.it in cui si parlerà di ricette, di ristoranti da provare, di designer e aziende che si cimentano nel mondo della cucina e della tavola ma anche di nuove tendenze locali e internazionali che coniugano il design al piacere del cibo.
Aspettiamo i vostri suggerimenti, le vostre domande e i vostri giudizi. Ce ne sarà per tutti i gusti.
Buon appetito!
LG
Foto via | Arvindgrover/Flickr
