Design a tavola: Food Mood | Sylvie Renault

Food Mood: dal 3 al 22 dicembre 2011. Viaggio nella cultura della convivialità

Cibo e design si confondo fino alla realizzazione di un vero e proprio viaggio all’interno della convivialità e del design.

Mangiare non è mai stata un’azione così scontata, per questo lo studio di architettura 70m2 intende esplorare questo vasto tema presentando al pubblico suggestioni multidisciplinari intorno all’anima del cibo.

Immagini tratte dal cinema e dalla fotografia, contenuti di libri e musica sull’argomento, faranno da cornice agli accessori per la tavola presenti in mostra e selezionati tra le creazioni di designers che si sono espressi con i migliori risultati in questo campo.

Come sempre nello stile di 70m2, l’ambientazione sarà seguita con grande cura ed originalità e si avvarrà di sistemi espositivi non convenzionali basati sul riutilizzo di materiali legati all’industria alimentare.

In una dimensione leggera e divertente, vivacizzata da un calendario di aperitivi e laboratori tematici, saranno offerti al visitatore stimolanti spunti di riflessione.

La serata inaugurale, su invito, sarà affidata alla direzione gastronomica dello chef Enrico Sarno che elaborerà un menù lasciandosi ispirare dalle forme e dai colori degli utensili forniti dalle aziende coinvolte.

Una qualificata sommelier, Silvia Magrin, si occuperà invece dell’abbinamento dei vini.