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Si rinnova anche quest’anno l’incantevole spettacolo della primavera con «Darfo Boario Terme in fiore», la rassegna che nel prossimo week-end riempirà di colori e profumi il parco delle Terme di Boario. La terza edizione, in programma sabato e domenica, proporrà la consueta interessante esposizione di fiori, arbusti e piante, arricchita dal connubio con la dolcezza delle famose e raffinate torte decorate con i fiori di glassa del Cake Design – Sugar Art e delle prelibate golosità dei pasticceri. La presenza di 70 espositori provenienti da varie località della Penisola, i video e le mostre fotografiche sulla natura, la collaborazione con le scuole, le idee innovative proposte da giovani talenti bresciani, nonchè l’immancabile intrattenimento musicale e i giochi per bambini, fanno di «Darfo Boario Terme in fiore» un evento esclusivo per la qualità e l’originalità dei prodotti in vetrina. «La particolarità della manifestazione camuna – dice l’assessore al Verde pubblico ed Edilizia privata di Darfo, Elvira Pianta – è sempre stata quella di proporre un argomento correlato ai fiori. La prima edizione era dedicata al «Fiore nell’arte», la seconda al «Fiore nella moda», e quest’anno si celebrerà invece il «Fiore nella dolcezza». Oltre agli originali ed interessanti stand floreali, infatti, il pubblico potrà ammirare le splendide prelibatezze di alta pasticceria, oltre a stand di pasticcini e ghiottonerie». Il «Cake Design – Sugar Art» esalta le tecniche di decorazione: le torte diventano vere e proprie opere d’arte, sculture in pasta di zucchero, capolavori di manualità, gioielli di golosità. Durante la manifestazione si svolgeranno due particolari concorsi: quello di composizione floreale (riservato ai fioristi e a tema libero) e quello del Cake Design, aperto a tutti quelli che praticano il cake decorating a livello professionale o per semplice passione. Qualificate giurie, composte da esperti dei settori, valuteranno le opere e designeranno i tre vincitori. Ma ecco il programma dettagliato dei due giorni. Sabato 21 inaugurazione di «Darfo Boario Terme in fiore» alle ore 14 con il concerto del quartetto «Viva il Barocco». Nella sala «Antica Fonte» proiezione del video «Gocce d’acqua e di luce» di Loretta Tabarini e delle fotografie «Flores» di Valentina Sangalli. Al padiglione Igea mostra espositiva «Cake Design-Sugar Art» con Le Torte di Giada di Brescia e alla Grande Vela il concorso per i Talenti Emergenti (dimostrazioni pratiche con pasta di zucchero). Seguono, nel pomeriggio, lo spettacolo di burattini, truccabimbi, giochi con i palloncini, il concerto del Duo Franco Margola (ore 18.30) e, alle 21, la premiazione del concorso «Composizione floreale a tema libero». Domenica ancora giochi, animazione e musica. Per quanto riguarda i concorsi, alle 11 dimostrazioni pratiche con pasta di zucchero e alle 16.30 la premiazione del concorso Cake Design per professionisti e talenti emergenti. L.RAN.